Alchimie a vaření piva
Pokud se začnete zabývat nejen studiem alchymie, ale i historií přípravy piva (a kvašených nápojů obecně), povšimnete si mnoha zajímavých
Čtěte vícePokud se začnete zabývat nejen studiem alchymie, ale i historií přípravy piva (a kvašených nápojů obecně), povšimnete si mnoha zajímavých
Čtěte vícePokud budete dnes chtít okusit pivo, které se honosí titulem „nejstarší na světě“, budete odkázáni na německou značku Weihenstephan. Ta
Čtěte vícePivo bylo od středověku mimořádným obchodním artiklem, a tak není divu, že kvůli němu v roce 1516 vypukla mezi šlechtou
Čtěte víceVálka vážně zasáhla i kdysi rušný hospodský život. Na pivo se chodilo málo a příliš se nevybavovalo. Stupňovitost piva navíc
Čtěte víceJako národní nápoj je pivo v českých zemích naprosto nezpochybnitelným pojmem. Jeho konzumování patří k naší kultuře stejně jako národní buditelé, kteří
Čtěte vícePro začátek moudrost jistého, blíže neznámého znalce: Teprve pivo udělá žízeň krásnou. I když je pravda, že pivo vařené před
Čtěte víceČeši milují ležák, a tak není divu, že tvoří většinu produkce piva u nás. Spodní kvašení je ovšem bavorským vynálezem,
Čtěte více